Drie Generaties Bailyu: Architectuur als Erfenis

“Architectuur moet betekenis geven aan de omgeving en gedragen worden door mensen” Wanneer je door Knokke wandelt, kom je onvermijdelijk in contact met het werk van de familie Bailyu. Drie generaties lang heeft deze architectenfamilie het gezicht van de badplaats…

De tijd is rijp voor Dierendonck 2.0

Van familieslagerij tot vleesimperium: Hendrik Dierendonck reflecteert op zijn opmerkelijke reis en kijkt vooruit naar de toekomst In het bruisende Zoute van Knokke, waar luxe en authenticiteit elkaar ontmoeten, heeft Hendrik Dierendonck zijn nieuwste culinaire statement gevestigd. Carcasse, zijn restaurant…